巫山烤全鱼开店火爆 后两个月生意很差

经营一家巫山烤全鱼 开业之前到处尝烤鱼店 几乎尝遍了全市烤鱼 味道没有我们这家好 就蛮有信心了 七月分开业 活动做的也还可以 48每条 鱼也蛮大 两三斤 活动半个月火爆 活动过后 按斤称的 草鱼26 黑鱼35 清江鲶鱼36每斤 生意比活动差点也还可以 一个月过后生意差了许多 就改草鱼68元每条 有三斤多 这几个月生意惨淡做十条鱼都有困难 有时亏本 地理位置不是蛮好 各位有好的方法转危为安 小弟一定重谢

最佳解决方案

评论杨

回复时间:

你犯了一个大家都会犯的错误,就是“我认为”。所以你认为最好的味道在别人的眼里到底是什么样的味道?不知道你装修是什么风格,所以也不好对你的产品有什么评价。所以来电硬货吧。重新把你的菜单全部重做,好的不好的全部都弄上去,搞个活动全城来定你要卖什么产品。菜单要简单,用牛皮纸卡通形式就行了。菜的分类要明显让顾客一目了然,什么是主菜,什么是小吃,什么是饮料。说到饮料,不要卖外面的饮料,全部退掉,自己做果吧,卖便宜点,这个是暴利。鼓励顾客自己带酒进店消费,根据顾客带的消费的酒的档次赠送便宜的凉菜,比如麻辣脆洋芋片。活动期三个月,最终评选顾客点击率最高的菜品留下做为最终售卖菜单。并在当地颇有影响的微信达人(因为他们成本低有粉丝,特别是美食方面的写手)推出活动最终结果,统计点击率命中的顾客通知来领会员卡,单品菜品壹年打折卡(某个大菜,此顾客来凭卡壹年内享受8.8折),我相信通过上述宣传能带动店内人气。

全部解决方案

q332460743

回复时间:

营销策略的问题,以前是开着门等顾客来,要变被动为主动,我们要去找顾客,主动去营销,而不能被动的让顾客来。

 传统的营销方式也仅仅局限于,看到广告或者来到店里的顾客,而主动营销,我们要主动出击。

 这就要想办法获取到到店的顾客信息,做一次营销活动,让所有来过店里的顾客都可以知道。

网站地图 588彩票网娱乐登陆 568彩票网基金平台 588cc彩票网
太阳城在线开户 申博正网充值 太阳城网上娱乐网址 太阳城游戏app
阿里彩票168开奖结果登入 至尊彩票排列三、五 帝一娱乐网址 阿里彩票北京赛车PK拾登入
588彩票网平台下载 568彩票网游戏平台 568彩票官网首页 588彩票网游戏平台
588彩票网址 568彩票网娱乐 588彩票网电子 568彩票网平台下载
797psb.com XSB587.COM 8DTS.COM S6185.COM 787XTD.COM
888xsb.com 88sbib.com 8LJS.COM 811TGP.COM 8GJS.COM
699XTD.COM 777xsb.com 555xsb.com 8ZJS.COM 517psb.com
688TGP.COM 1888DZ.COM 987DC.COM XSB599.COM 183XTD.COM